パルグリーンファーム
秋の味覚!さつまいもを掘ろう
11月15日(土)、22日(土)に直営農場パルグリーンファームでさつまいも収穫体験を行い、39世帯142名の参加がありました。
両日とも好天に恵まれ、楽しい秋の一日を過ごすことができました。

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農場長がパルグリーンファームを案内する中で、堆肥についての説明がありました。そのあと直接触って土の温度を確かめます。
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レタスの苗を前に、有機質肥料を与えて育てているという話を聞きました。小さい苗には子どもも興味津々!
そしていよいよ収穫体験です。
みんな一生懸命、土を掘り返し、大きいさつまいもを見つけては歓声が上がっていました。

大橋職員から説明を受ける参加者の皆さん
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掘り上げて満足!いい笑顔
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椎名農場長もお手伝い
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見て!大きいのが掘れたよ
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掘り上げたさつまいもから「5㎏」の重さを当てるゲームでは、畑で収穫したおいもを見つめながらの家族会議が始まります。重さ当ての景品はホットケーキミックスでした!
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試食タイムには、パルグリーンファームの小松菜を使った「菜飯おにぎり」、パルグリーンファームの里芋やさつまいもたっぷりの「豚汁」、さつまいもを使った「蒸しケーキ」をいただきました。楽しく動いた後は格別!
子どもたちは、豚汁やケーキに入っているさつまいもを見つけて「掘ったのと同じ」と喜んでいました。やっぱり、自分で収穫した野菜には愛着がわくのですね!
「普段はみそ汁、食べないんですよ」とお母さんもびっくりするほど。特別な体験になったのだと思います。大人にも子どもにも、楽しくおいしい収穫体験となりました。
今年度パルグリーンファームでは「グリーン収穫祭」「じゃがいも収穫」「さつまいも収穫」と3回の体験企画を行いました。次年度も同様に楽しい体験を企画しています。皆さんの参加をお待ちしています!直営農場パルグリーンファームに来てみてください!














