持続可能な食料生産の実践を確認サンドファーム旭 公開確認会
2月12日(木)、県内産直産地「サンドファーム旭」にて公開確認会を開催しました。公開確認会とは、農産物の栽培方法や安全性への取り組みを組合員が直接確認する、パルシステム独自の取り組みです。食に関わる安全性や生産者の努力を、組合員自身が産地に足を運び確かめました。
会場となったサンドファーム旭は、砂地土壌の地域特性を生かしたハウス栽培で、化学合成農薬や化学肥料の使用量を削減したミニトマトやきゅうりなどを生産する産地です。今回の監査品目は、生産者の斉藤さんが栽培するミニトマト。パルシステム千葉の組合員・役職員、サンドファーム旭及び近郊産地関係者を含めて76名の参加がありました。
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髙橋理事長による開会挨拶を皮切りに、米本弥一郎旭市長から来賓挨拶があり、旭市への歓迎のお言葉をいただきました。
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公開確認会の冒頭では、取締役でもある斉藤さんから、サンドファーム旭の組織概要や高さ5.5メートルもあるミニトマトハウスについて、これまでの歴史と次世代の栽培技術への挑戦について説明がありました。
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午後からはミニトマトの栽培現場を視察しました。近年の猛暑の影響を軽減するため、通常の倍くらい高い天井から吊るし上げられたミニトマトは、私たちの遥か頭上まで茎が伸びて多くの実を付けていました。
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3重ビニールやUVカットフィルムで高温障害を防ぎ、ワイヤー吊栽培にして一株ごとの日当たりを良くしているとのこと。害虫の発生を防ぐため培土にヤシガラを採用し、使用後は肥料として畑などに還元。天敵微生物の導入など有機物を活用し、化学合成肥料の使用量を抑えているそうです。
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その後、作業場に移動し、農薬や肥料など資材管理の状況や帳票類も点検。確認を経て視察は終了しました。
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最後に監査人より、サンドファーム旭の理念や栽培・出荷基準がパルシステムの約束事と合致していることが報告され、安全・安心に管理されたミニトマトであることを確認しました。
パルシステムの産直は組合員と生産者の信頼関係で育まれてきました。公開確認会はその証しの一つ。生産者と組合員がより深く理解し合い、課題を共有し改善につなげていく、発展的な産直交流のシステムです。
生産者との交流で得られる価値観は何にも代え難いものです。パルシステム千葉では「推し産直アクション」と命名し、多くの方に産直に触れていただくように発信していきます。
購入、対話など交流の形はさまざま。これからも産直活動を盛り上げていきます！
イベント概要
公開確認会とは、消費者である組合員が産地を訪れ、農畜産物の生産方法や安全性への取り組みを直接確認するパルシステム独自のシステムです。今年度は千葉県内産地 旭市の「サンドファーム旭」で開催します。圃場の確認、作業現場の確認、生産者の取り組みなど、現場を知ることのできる貴重な機会となっています。
◆内 容
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2/12(木)公開確認会
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公開確認会とは 「公開確認会」は「自分の口に入るものはまず自分の目で確かめたい」との組合員の声で始まりました。消費者である組合員が産地を訪れ、農畜産物の生産方法や安全性への取り組みを直接確認するパルシステム独自のシステムです。公開確認会では組合員が「監査人」という立場で参加し、その産地の栽培の記録や書類の整備、栽培のこだわりなど、生産者の日ごろの努力を組合員自身が確認する役目を担います。今年度は県内産地「サンドファーム旭」の公開確認会を実施します。産地の努力や農業の理解を深める場にもなっています。 |
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公開確認会に参加するには２通りの参加方法があります。 ①監査人として参加 ②傍聴者として参加 |
公開確認会が予定されている産地「サンドファーム旭」(旭市)
千葉県東部に位置し、北は北総台地、南は九十九里浜を望む、温暖で農業が盛んな地域にあります。約300年前は湖だったといわれ、畑には今でも貝殻などが混ざっています。サンドファーム旭の設立は1999年ですが、産直の歴史は長く、地域循環型農業を基本にして農家の自立を目指すことが環境保全につながると考えています。施設野菜（ハウス栽培）が中心で、減農薬栽培に取り組んでいます。土壌は砂土で、サンドファームという産地名の由来になっています。主な生産物はミニトマト・きゅうり・キャベツなど。
| 開催日程 |
2026/2/12 (木) 10：00～16：30（予定） |
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| 会場名 | サンドファーム旭（事前監査）／ 総合宴会場 よし野（公開確認会） |
| 会場住所 | 千葉県旭市新町936 |
| 定員 | 監査人：3名 ／ 傍聴人：15名 |
| 参加費 | 無料（昼食付） |
| 申し込み/ お問い合わせ |
産直・商品政策推進課 TEL：047－420－2604（月～金 9：00～17：00） メール palchiba-kikaku@pal.or.jp |
