佐原センター祭！
大地のめぐみを収穫しよう
よく晴れた秋晴れの中、佐原センター祭が始まりました！
前日の夜は大雨で、畑はドロドロかな？と心配しましたが、嘘のような土の手触り。火山灰のおかげでとても水はけが良いのです！佐原センターの野菜がおいしい秘密をまた一つ、知る体験となりました。
今回収穫体験した野菜はさつまいも・人参・小松菜・ほうれん草・大根です。
生産者の方に収穫の仕方を教えていただいて、折れないように丁寧に掘ったり抜いたり…。それぞれの野菜の特徴に合わせた方法で収穫しました。
立派に育った野菜はずっしりと重く、大人も子どもも持ち上げるのが大変そうでした。お家で食べるのも楽しみですね！
収穫が終わったらこれまたお楽しみの昼食！女性部の方々が具だくさんの豚汁や漬物を準備してくださいました。野菜のうまみと甘みたっぷりでとってもおいしかったです！
今回は◯×クイズ大会も！収穫した野菜にちなんで、「人参の調理法で油を使った調理の相性は良い（正解は◯）」「大根を英語で言うとエッグプラントである（正解は×）」など、とても盛り上がった時間でした。
こんせんくんも登場し、最後は全員で記念写真！思い出深い1日となりました。
