ペコママさんのレシピ!

タンドリーチキン

漬け込んで柔らかくジューシーに

タンドリーチキン

材料【2人分】

鶏モモ肉 2枚
プレーンヨーグルト 大さじ3
トマトケチャップ 大さじ2
カレー粉 大さじ1
みそ 大さじ1/2
にんにく、しょうがのすりおろし 各少々
大さじ1

作り方

  1. 鶏肉と油以外の材料を混ぜ、鶏肉を30分くらい漬け込む。
  2. フライパンに油をひき、1を入れて焼き色をつけてから弱火でじっくり火を通す。

※お好みで仕上げにチーズをのせても!

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