4人のまぁまぁさんのレシピ!
とろける生チョコ
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材料【作りやすい分量】
チョコレート | 200g |
---|---|
生クリーム | 100cc |
ココアパウダー | 少々 |
お好みでリキュール(ブランデーなど) | 少々 |
作り方
- チョコレートを細かく刻む。
- 生クリームを鍋で温め、1を入れてよく混ぜる。
- ラップを敷いたバットなどに2 を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 固まったら包丁で好きな大きさにカットし、ココアパウダーをまぶす。
※リキュールを入れる場合は、2の最後に加える。
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