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サンドファーム旭
ハウス野菜の収穫と餅つき体験

旭市にある産直産地〈サンドファーム旭〉で収穫体験を開催しました。毎年好評の企画で、当日はあいにくの小雨となったものの、今年もたくさんの組合員が参加しました。

  • まず収穫したのはハウスの中のミニトマト。鈴なりのミニトマトが並んでいました。

  • きれいに熟したミニトマトを袋に収めながら、ついでに口の中にもポイポイと…。

  • 「おいしい」「あま～い」とハウスの中は楽しげな声が沸き上がりました。

  • 外の畑ではさつまいもの収穫体験もありました。みんな泥んこになりながらもたくさんのさつまいもを掘っていました。

　

続いて落花生の収穫です。落花生のなり方を、サンドファーム旭代表の金谷さんに説明していただきました。

落花生は花が咲き終わるとめしべが伸びて土に潜り、土の中で実がなります。その名の通り「花が落ちて生(な)る」実なのです。

土の中で育っている落花生を見るのが初めての人には、感動の収穫になったようです。収穫しながら実際に見て触って確認していました。

　

昼食はお餅です！きなこ餅、あんこ餅、お雑煮と餅三昧♪餅つきは、子どもも大人も楽しんで体験していました。

サンドファーム旭では米作りも行っていて、その日のもち米もサンドファーム旭産。さらにパル千葉の独自商品「パルシステム千葉のこめ豚」のえさに使用される飼料用米も栽培しています。

たくさんの収穫と、お腹いっぱいの昼食で大満足な一日となりました♪

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