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ちば緑耕舎(印旛郡)連続米作り体験「生き物とふれあう田んぼ体験」第4回:もちつき・お供え作り

12月の陽気とは思えない暖かさだった12/16(土)、春の田植えから始まった連続体験「生きものとふれあう田んぼ体験」が、ついに最終回を迎えました。

 

今回は、ちば緑耕舎の皆さんが事前に用意してくれた稲わらなどで“しめ縄リース”を作りました。年間通して育てた田んぼの稲わらを師走の飾りにできる貴重な体験です。家族で協力しながら稲穂をしっかり編み込み、皆さん素敵なリースができました♪

しっかり編むために皆さん協力して頑張っています♪

  • お正月といったら思い浮かぶのはもう一つ、“お供えもち”。連続体験ではおもちを臼(うす)と杵(きね)でつくところから挑戦します。

  • なかなか見ることがないもち練り機も登場し、子どもだけでなく大人も身を乗り出して様子を見ていました。

  • 生産者はつきたての温かいもちをみるみるうちに形を整え、いとも簡単に真ん丸のお供えもちに仕上がるのですが、なかなかコツがいるようで・・・

参加した皆さん苦戦しつつも上手に作り、大切に持ち帰ることができました♪

 

皆さんに楽しみにしている昼食は、つきたてのおもちを使ったメニューです。やはりつきたてのおもちはおいしさが違います。

 

私たちの食卓を守ってくれている生産者の皆さん、そして毎回笑顔で参加してくださる組合員の皆さんに感謝しながら、4回にわたるちば緑耕舎連続体験企画は無事終了となりました。

 

これからも安全安心な、そして何よりおいしいお米が食卓の笑顔とともに守られますように。

 

来年も皆さんのご参加、お待ちしています!

修了証と皆さんが育てたお米をお渡しして終了です。1年間お疲れさまでした!