みるくさんのレシピ!

チョコレート・チャンク・スコーン

チョコレート・チャンク・スコーン

材料【作りやすい分量】

お好きなチョコレート 適量
ホットケーキミックス 1袋(200g)
菜種油 大さじ2
牛乳 少々(豆乳でもOK)
※菜種油をバターにする場合は50gで。

作り方

  1. ポリ袋に、チョコレート以外の材料を全て入れ、粉っぽさがなくなるまで揉みこむ。
  2. 円形に形を整え、袋から取り出す。
  3. 6~8枚に切り分け、チョコレートをトッピングをする。
  4. オーブンを170℃に熱し、15分を目安に焼く。

おすすめ商品はコレ!

産直小麦のホットケーキミックス