稲毛センター　会場に来てね　パルシステムのつどい9月“正しく知ってずっと愛用！刃物のお手入れ＊ワークショップ”

9月18日(木)稲毛センター主催のつどい「正しく知って、ずっと愛用♪刃物のお手入れ＊ワークショップ」が、パルひろば☆ちばにて開催されました。金属加工で有名な新潟県燕三条のメーカー、下村企販(株)と下村工業(株)のご協力で、パルシステム初のコラボ企画が実現しました。

刃物が切れる仕組みをわかりやすく説明していただき、いよいよワークショップのハイライト、包丁研ぎ体験！講師の手元をじっくりと観察し、実際に砥石（といし）を使って自分の包丁を研いでいきます。

研ぎ終わった刃先の感触を確認し、実際に野菜を切ってみると…
「切れ味が全然違う」
「こんなに変わるなんて！」
と、その結果に対する驚きと喜びの声が上がりました。

今回の企画は単に技術を学ぶだけでなく、日頃使っている道具を大切にすること、それが日々のくらしを豊かにしてくれることを改めて実感する貴重な機会となりました。

イベント概要

「愛用の刃物を永く気持ち良く使い続けたい、でも自分では上手く研げない」
そんな皆さんのために、金属加工のまち・新潟県燕三条から講師をお招きしてプロの技を伝授していただきます。

包丁だけでなくピーラーやスライサー、おろし器のお手入れや上手な使い方まで、正しく知ることで日々の台所仕事がぐっと快適になりますよ！
包丁研ぎ体験の後は、実際に切れ味を実感しながらの簡単調理＆試食もお楽しみください♪

開催日程	2025/9/18 (木) 1 0 ：0 0～ 1 2： 15 予定
会場名	パルひろば☆ちば　　Pなし
会場住所	千葉市中央区新町18-10第一生命ビル1F MAP
定員	16 名
参加費	無
保育	あり（1人500円・チーパス提示200円）
講師	下村企販㈱ https://www.simomura kihan.co.jp/ 下村工業㈱https://www.shimomura kogyo.co.jp/
申し込み〆切日	8 月 25 日 (月 )※応募者全員に 9 月 1 日 (月) 迄に当落結果をお知らせします
申し込み/ お問い合わせ	生活協同組合パルシステム千葉　稲毛センター千葉市稲毛区長沼町337-1 申込専用TEL：0120-863-218(月～金9:00～14:30) FAX：043-216-7411 （24時間） MAIL：inage-kumikatsu@pal.or.jp （24時間）