産直交流定番レシピ

小松菜の蒸しケーキ

小松菜の蒸しケーキ

材料

小松菜 100g
ホットケーキミックス 200g
【A】
2個
砂糖 大さじ2
菜種油 大さじ1

作り方

  1. 小松菜はよく洗ってざく切りにする。小松菜とAの材料をミキサーにかける。
  2. ホットケーキミックスを加えてざっくりと混ぜ合わせる。
  3. 蒸し器にセットして強火で20分ほど蒸す。