中華風サラダでさっぱりヘルシー

チンゲン菜の春雨サラダ

チンゲン菜の春雨サラダ

材料

チンゲン菜 1株
春雨 30g
ごま 適量
かつお節 適量

調味料

しょうゆ 大さじ2
大さじ2
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1

作り方

  1. チンゲン菜は1cm幅に切る。
  2. 春雨をお湯で戻し、食べやすい長さに切る。
  3. チンゲン菜をゆでて食べやすい長さに切る。
  4. 〔調味料〕を合わせ、2、3を和える。ごまを振りかけて完成!