手軽にもう一品！
チンゲン菜とハムの中華和え
材料
| チンゲン菜 | 1株 |
|---|---|
| ハム | 1枚 |
| 菜種油 | 小さじ1/2 |
| いりごま | 少々 |
調味料
| ごま油 | 小さじ1/2 |
|---|---|
| しょうゆ | 少々 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- チンゲン菜は葉と茎をわけ、食べやすい大きさに切っておく。ハムは千切りにしておく。
- 耐熱容器にチンゲン菜をいれ、油を回す。軽くラップをかけレンジで1分半（500ｗ）加熱し、水を切る。
- 2とハム、〔調味料〕を混ぜ合わせて盛り付け、ごまをかけて完成。
使ったのはコレ！
パルシステムのハムは、ハムを鮮やかなピンクに発色させる亜硝酸塩を添加しない「無塩せき」製法で、ちょっとくすんだ色みが特徴。原料肉は国産豚肉、しかも「冷蔵肉」だけを使っているため、肉本来のしっとりした食感を楽しめます。
