作り方

1. チンゲン菜は根元を切り落とし、幅2cmに切って耐熱容器い入れ、2分電子レンジにかける。
2. チンゲン菜の水気を絞り、フライパンにごま油を入れて、ベーコン、チンゲン菜を炒める。
3. ベーコンから脂が出たら、空いたスペースに溶き卵を流し入れ、大きく混ぜる。鶏がらスープの素を入れてサッと混ぜる。