作り方

1. ほうれん草を3㎝程に切り、卵は溶いておく。
2. 鍋に水・かつおだしを入れ煮立てたら、ほうれん草、にんにくを加える。
3. 火が通ったら、卵を回し入れてひと煮立ちさせ、みそを溶き入れたら完成！