【 2026年3月号】「決まった時季」に「決まった作物」を届けるために

まもなく新年度を迎えます。振り返ると2025年度は各地で空梅雨となり、夏の平均気温が観測史上最高という異例の年度となりました。圃場整備から生産、出荷に至るまで、自然を相手にする農業ゆえの管理面での難しさを感じ、慣例的に行っていた諸作業の時期や方法、所要時間の抜本的な見直しに迫られています

また、大雨が長く続く年も珍しくなく、全天候型・全方位型の作物生産と作業環境を確保する必要性を感じざるを得なくなってきています。こうした点を、どう改善していくかを念頭に置きながら、少しでも安定的な生産ができるように試行錯誤を続けています。

雪に埋もれた露地トンネル
樹も雪化粧
一転して春を告げるホトケノザ

そろそろパルグリーンファームではじゃがいもの植え付けや、葉物野菜の作付品目を変更する時季に入ります。冬の間は気温が低くても生育する「小松菜」「べか菜」「リーフレタス」を中心に栽培していますが、これから「チンゲン菜」「ルッコラ」「みず菜」を加え、冬から春へと葉物野菜をシフトしていきます。

以前、組合員の方に「品目が変わることで、この時季が来たかと感じる」と伺いました。作物を通してそう感じてもらえると、これは農業の素敵な一面だと誇らしくなります。そのときから「決まった時季に決まった作物を届ける」ことは大切なことだなと、心に留めています。「季節を届ける」という想いを込めて、これからも栽培に取り組んでいきたいと思います。

交流会用に植付けたじゃがいも
勢いよく発芽したピーマン

【1月実績】
供給高3,554,828円(予算比122.3%)
供給点数9,479点（予算比108.8%）

パルグリーンファーム「とれたて便」

日頃より「直営農場とれたて便」をご利用いただき誠にありがとうございます。
「とれたて便」の乳白色のポリ袋はリサイクルで回収しています。

今後の供給予定品目（テープの色）

「小松菜(緑)、べか菜(白)、チンゲン菜(赤)、みず菜(黄)、ルッコラ(黒)、グリーンリーフレタス、サニーレタス、春菊」をお届けいたします。

※天候・生育状況などの理由で「品目」や「規格」が変更となる場合や「欠品」となる場合がございます。

※農作物を新聞紙に包んだ状態が長く続くと、ごくまれにインクが付着する場合がございます。
　なるべく早めにお召し上がりください。
　なお、新聞紙には植物由来のインクが使用されています。

◆パルグリーンファーム葉物野菜のレシピはこちら
産直サポーターやスタッフが考案した「小松菜」「ほうれん草」「チンゲン菜」のレシピを掲載しています。ぜひご覧ください。

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毎週カタログといっしょにお届けしている機関紙『Palnote』にある連絡用紙もご利用いただけます。