• 機関紙

Palnote vol-183 2025年9月3回号掲載アレンジ&リメイクもおまかせ
お料理セットを使いこなす!

 

初心者編

今回の初心者さん代表
  えいたくん&あいりちゃん

 

小学4年生のお兄ちゃんと1年生の妹さん。全く初めてのお料理セットに興味津々!

今回チョイスした『甘辛肉そぼろ丼セット』は、細かくカットされた野菜とひき肉を炒め合わせるだけの簡単なもの。お料理初心者のお子さんにも挑戦しやすいレシピです。

▶まずはレシピを解読!

普段からよくお手伝いしているという二人

▶▶いざ、調理!

手さばきも安定しています
  • レシピに沿って、順番 に袋を開けて材料を 入れるだけなのでとっ ても簡単

  • 味付けも、 添付のタレを入れれば 終了

  • お子さんたちが焦らないよ うに、材料を追加する際は 火を止めて作業してもOK!

  • ゆで卵を半分に切る作業は お母さんといっしょに

  • じょうずに切れたよ~

  • レシピに忠実に!

▶▶▶DEKIAGARI !

小さめの丼に3食分が完成

▶▶▶▶ITADAKIMASU!

自分で作るとおいしい!

実は二人ともなすが嫌いで、今回の丼に入っているなすが「食べられるかな…?」と心配だったそう。でも、ちょっと濃い目のタレの味と“自分で作った”という達成感で、「おいしい!!」と大満足の出来になりました。

  

最初から最後まで自分たちでできたのですごく楽しかった!次は、カレーやハヤシライスを作ってみたいです♪

ベテラン編

今回のベテランさん代表
  よこやさん

 

普段自分では作らないような、目新しい「お料理セット」をよく注文しています!

たくさんの刻み野菜を自分で準備するのは時間も手間もかかりますが、このセットなら準備要らず。具材が多いので、おかずの1品にもなります。

▶レシピを確認!

冷蔵庫の中身も確認して、「うん、あれとこれで3品作りましょう!」とよこやさん。さすがベテランさん!

▶▶まずは基本のスープを作ります

お料理セットって、面倒な部分(野菜を切ったり、調味料を計ったり)を省いてくれるのですごく便利です!

▶▶▶ここからはアレンジ編!

【アレンジその1】

簡単パングラタン

オリーブオイルをひいたフライパンで小さく切った食パンをカリッとするまで焼き、スープとチーズをかけて電子レンジへ。500W30秒程度(様子を見て追加)温めればでき上がり!

【アレンジその2】

トマトチーズリゾット

スープにごはんとチーズを入れて煮込み、器に入れたらさらに追いチーズがおすすめ! オーブンで少し加熱するとドリア風にも。

【アレンジその3】

カレースープ

でき上がったスープにカレー粉を足して味変。また違った味わいを楽しめます。カレー粉の量を増やせば、簡単に「トマト風味のカレー」ができますよ。

▶▶▶DEKIAGARI !

リゾットに塩バターパンとサラダを添えて、ちょっとうれしいランチに。

アレンジも楽しい♪

基本のミネストローネスープ

 

冷凍野菜(ブロッコリーやほうれん草など)を入れたり、ウインナーを入れるとさらにおかず感が増します。1品作ってあとはバリエーションで手(間)抜きするのがシュフの技!

人気のセットでこんなアレンジも!

まずは基本のレシピを楽しんで、余った分だけ翌日リメイクしても♪

  • 産直豚肉のチンジャオロースセットと卵で

  • ふんわり卵で ボリュームU P

  • カルビクッパセットとうどんで

  • 手間抜き 肉うどん

  • チンゲン菜の彩り塩炒めセットと牛乳で

  • 楽チン ミルクスープ

ここがいいね!お料理セット

賞味期限が5日間ある冷蔵セットや冷凍セットも拡大中!

 

紙製トレーでプラ削減&リサイクル

白いプラスチックトレーを紙製に切り替え、具材を入れる袋のプラスチックは1セット当たり25g→7gに削減しています。

安心とおいしさにこだわる

添加物は最小限(「調味料(アミノ酸等)」は不使用)。肉・野菜は国産、オリジナル商品の使用にこだわります。

 

出回らない規格外野菜をフル活用

お料理セットを製造する、専用の自社工場では、下処理を手作業+機械で行うため、規格外野菜も無駄なく使用できています。

時短・食育の両立へ取り分けレシピ

親子の食事が同時に作れるレシピも提案。おとなと同じごはんなら、子どもの“食への興味”も広がります。

 

500種以上の豊富なメニュー

家庭の定番から珍しい料理まで、500種以上を開発。和・洋・中・アジアなど毎週約40種から選べます。

マッサマンカレーとレモンライスセット

魯肉飯(ルーローハン)セット