【 2025年6月号】早くも夏日、真夏日も。急な気温上昇は要注意です

畑の周りがとても賑やかです。「ピヨピヨ」「ピピピー」「ピッピッピ」、たまに「カーカー」と鳴き声がしたかと思うと、キジが「タッタッタッ」と素早く畑を横切っていきました。春先からセミの鳴く季節が来るまで、畑はさまざまな鳥たちの演奏会場になることでしょう。

早くも５月には夏日が連日続き、今年も気象条件の難しさを痛感しています。気温は高くても雨が適度に降る分、高温の影響は少なく済んでいるものの、春から夏にかけての突発的な気温上昇は葉物野菜にダメージを与えがちです。先日もみず菜の葉先がしおれ、先端の数ミリが焼けて茶色くなることがありました。

パルグリーンファームで供給している「直営農場とれたて便」は、店頭で販売するのとは異なり、実物を見てから購入することができません。もしもお手元に届いた野菜に気になる点などございましたら、配送担当者やお問い合わせ先までご連絡ください。

気温が上がることで虫の活動も活発になり、とくに葉物野菜については栽培管理のハードルが一段と上がる時期に入ります。出荷の際に傷みかけた葉はできる限り取り除き、万全の注意を払って検品作業を行ってまいります。

【4月実績】
供給高：4,478,046円(予算比116.0％、前年比124.5％)
供給点数：13,980点（予算比121.5%、前年比112.6%）

パルグリーンファーム「とれたて便」

日頃より「直営農場とれたて便」をご利用いただき誠にありがとうございます。
「とれたて便」の乳白色のポリ袋はリサイクルで回収しています。

「小松菜(緑)、チンゲン菜(赤)、みず菜(黄)、ルッコラ(黒)、じゃがいも、空心菜、なす、ピーマン、モロヘイヤ」をお届けいたします。

※天候・生育状況などの理由で「品目」や「規格」が変更となる場合や「欠品」となる場合がございます。

※農作物を新聞紙に包んだ状態が長く続くと、ごくまれにインクが付着する場合がございます。
　なるべく早めにお召し上がりください。
　なお、新聞紙には植物由来のインクが使用されています。

◆パルグリーンファーム葉物野菜のレシピはこちら
産直サポーターやスタッフが考案した「小松菜」「ほうれん草」「チンゲン菜」のレシピを掲載しています。ぜひご覧ください。

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毎週カタログといっしょにお届けしている機関紙『Palnote』にある連絡用紙もご利用いただけます。