EKOさんのレシピ！
モリモリ・フレンチトースト
卵が多めがおいしいです。ルッコラを散らしても
材料【2人分】
| 食パン（6枚切り | 2枚 |
|---|---|
| ウインナー | 5本 |
| スナップえんどう | 5個 |
| ぶなしめじ | 1/3袋 |
| バター | 10g |
| ピザ用チーズ | 50g |
| たまご | 2個 |
| 牛乳 | 80～100㏄ |
| 花見糖 | 小さじ1 |
作り方
- 食パンを6等分し、卵・牛乳・花見糖を混ぜた液に漬ける。
- ウインナーとスナップえんどうは斜め2つ切り、しめじは小房にしてオリーブオイル（分量外）でサッと炒めておく。
- フライパンにバターを溶かし、中弱火でパンを広げ、裏返して2とチーズをのせてふたをする。
- パンがこんがりしてきたらでき上がり。
