作り方

1. きゅうりと人参は薄切りにして塩をふってしばらく置き水気をしぼる。玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気をしぼる。ハムは細切りにする。
2. じゃがいもは皮をむき1/4にカットし、ラップをして500Wの電子レンジで3分加熱する。火が通ったら熱いうちにつぶし、『産直大葉ノンオイルドレッシング』を加えよく混ぜる。
   ※3分で固いようなら1分ずつ追加でレンジ加熱する。
3. 2に1を混ぜマヨネーズで和え、塩・こしょうで味を調える。お好みで『産直大葉ノンオイルドレッシング』を追加しても。
   ※ポテトサラダの作り方はご自宅でいつも作る手順・材料でどうぞ。