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【北海道野付漁協】浜の母さん料理教室

4年ぶりに元気な浜の母さんがやってきます!

内容

4年ぶりに「コア・フード」のほたてやスモークサーモンでおなじみの野付漁協から元気な浜の母さんたちがやってきます!

野付漁協は「育てる漁業」をしています。資源量の調査からヒトデ駆除、稚貝放流などの「資源管理型漁業」、さらに野付漁協女性部を中心として野付湾に流れ込む川の両岸への植樹など、森・川・海と自然の循環にかかわる環境全体を守る活動を続けています。

そんな海が育む自慢のほたてや鮭を使って浜の母さんといっしょに調理します。殻つきのホタテ貝のカラ剝き体験は毎回大好評です!

  • 2019年度の豪華な昼食!

  • ほたてのカラ剥き体験

  • 大きなほたて

開催日程 2024/2/8 (木)10:30 〜 14:00
会場名 千葉市消費生活センター暮らしのプラザ
会場住所 千葉市中央区弁天1-25-1 3階
千葉市消費生活センターMAP
アクセス ・JR「千葉」駅西改札経由北口広場から徒歩約8分(約600メートル)
・千葉都市モノレール「千葉」駅から徒歩約10分(約800メートル)
・「千葉公園」駅から徒歩約13分(約1キロメートル)
参加費 1,000円
保育 5名まで(保育費500円、チーパス提示で200円)
申し込み
締め切り日
1/29(月) 正午
※応募者全員に2/1(木)までに当落の結果をメールでご連絡します。
申込/
お問い合わせ
TEL:047-420-2605
メール
palchiba-kikaku@pal.or.jp
組合員・産直交流・コミュニティ活動推進部