産直交流定番レシピ
菜めし
【材 料】
- 小松菜 100ｇ
- アツアツごはん 2杯分
- 塩 適量
【作り方】
- 小松菜はよく洗って細かく刻む。
- 塩もみをしてしばらく置く
- しっかり絞って水を切り、熱々ご飯にまぜる
- 塩で味をととのえる
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産直交流ではおにぎりにして出します。見た目も鮮やかで行楽弁当にぴったり。お好みで白炒りゴマや鰹節を一緒に混ぜてもおいしいです。おいしく手軽にお野菜が食べられます♪ |
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産直交流ではおにぎりにして出します。見た目も鮮やかで行楽弁当にぴったり。お好みで白炒りゴマや鰹節を一緒に混ぜてもおいしいです。おいしく手軽にお野菜が食べられます♪ |