【材 料】

  • 小松菜 100g
  • アツアツごはん 2杯分
  • 塩 適量  

 

【作り方】

  1. 小松菜はよく洗って細かく刻む。
  2. 塩もみをしてしばらく置く
  3. しっかり絞って水を切り、熱々ご飯にまぜる
  4. 塩で味をととのえる

産直交流ではおにぎりにして出します。見た目も鮮やかで行楽弁当にぴったり。お好みで白炒りゴマや鰹節を一緒に混ぜてもおいしいです。おいしく手軽にお野菜が食べられます♪

 

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