パルシステム千葉の産直担当です!
今回から「産直だより」を配信します。たくさんの組合員の皆さんにパルシステムの産直をもっと好きになってほしいから!知ったらもっと好きになる、パルシステムの産直を少しずつ皆さんへ紹介します。
毎年この時期には各地で産直交流を開催していましたが、今年は新型コロナウイルスの影響で開催ができません。そこで、皆さんとおうちでできる「産直交流」をご紹介します。
生産者カードにメッセージを書いて配送スタッフに渡すと産地に届きます!生産者の励みにもなりますよ。
組合員から届いた生産者カードをファイルして見せてくれた生産者もいらっしゃいます。皆さんの声は届きます!
産地を知れば見えてくるおいしい理由!パルシステムの「産直」は単なる商品のやり取りだけではありません。「つくる人」と「食べる人」、「つくる人」同士が互いに理解し合い、さまざまな「つながり」を育む取り組みです。おうちにいながら、産直交流!
きゅうりの花
なすの花
ピーマンの花
ピーマン(2個)は2つに割り、種を取って5㎜位の細切りにします。耐熱皿にいれてかるくラップをかけ、600wで約2分加熱します。ラップを外し、便利つゆを大さじ1、鰹節を適量混ぜ合わせます。
簡単一皿できあがり!冷蔵庫で冷やしておくとさっぱりしておいしく食べられます。
お弁当のすき間埋めにもピッタリです。