【材 料】

  • ほうれん草 8株
  • 大根 15cm
  • 豚ロース薄切り 200g
  • 小ねぎ お好み

〔調味料〕

  • 和風だしの素 2袋
  • 料理酒 100ml
  • 便利つゆ 100ml

 

【作り方】

  1. ほうれん草はよく洗ってざく切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に水300ml、〔調味料〕を入れ、煮立ったらほうれん草と豚肉を加える。
  3. ひと煮立ちしたら火を止め、おろした大根と小ねぎをのせる。

 

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