【材 料】

• チンゲン菜　1束
• パラパラカットベーコン　20g
• 溶き卵　1個分
• 鶏がらスープの素　小さじ1/2
• ごま油　少々

【作り方】

1. チンゲン菜は根元を切り落とし、幅2cmに切って耐熱容器い入れ、2分電子レンジにかける。
2. チンゲン菜の水気を絞り、フライパンにごま油を入れて、ベーコン、チンゲン菜を炒める。
3. ベーコンから脂が出たら、空いたスペースに溶き卵を流し入れ、大きく混ぜる。鶏がらスープの素を入れてサッと混ぜる。

チンゲン菜のレシピ一覧へ戻る

ほうれん草のレシピ一覧へ

小松菜のレシピ一覧へ

「直営農場パルグリーンファーム」へ戻る