【材 料】

  • チンゲン菜 1株
  • ハム 1枚
  • 菜種油 小さじ1/2
  • いりごま 少々

〔調味料〕

  • ごま油 小さじ1/2
  • しょうゆ 少々
  • 塩 少々

 

【作り方】

  1. チンゲン菜は葉と茎をわけ、食べやすい大きさに切っておく。ハムは千切りにしておく。
  2. 耐熱容器にチンゲン菜をいれ、油を回す。軽くラップをかけレンジで1分半(500w)加熱し、水を切る。
  3. 2とハム、〔調味料〕を混ぜ合わせて盛り付け、ごまをかけて完成。

 

*パルシステムのレシピサイト「だいどこログ」より引用

 

使ったのはコレ!

ロースハムスライス

パルシステムのハムは、ハムを鮮やかなピンクに発色させる亜硝酸塩を添加しない「無塩せき」製法で、ちょっとくすんだ色みが特徴。原料肉は国産豚肉、しかも「冷蔵肉」だけを使っているため、肉本来のしっとりした食感を楽しめます。

商品の詳細

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