【材 料】

  • ほうれん草 4株
  • 大根 1/4本
  • ねぎ 1/2本
  • 焼きのり 1枚
〔調味料〕
  • かつお節 1袋
  • ポン酢しょうゆ 大さじ2

 

【作り方】

  1. ほうれん草を塩茹でし、冷水で冷ましてから水気を切り、2~3㎝程に切る。
  2. 大根をおろして水気を軽く切る。ねぎはみじん切りにする。
  3. 1と2と〔調味料〕を和え、焼きのりをちぎってのせたら、完成!

 

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