【材 料】

  • ほうれん草 200g
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 200ml
  • サラダ油 適宜

 

【作り方】

  1. ほうれん草は下茹でをして、ざく切りにする。
  2. 切ったほうれん草と牛乳を 共にミキサーにかけピューレ状にする。
  3. ボウルに入れてホットケーキミックスを加えざっくりと混ぜる。
  4. フライパンに油をひいて焼く。

★緑色のホットケーキが焼き上がります。青臭くなくおいしく食べられます。プレーンのホットケーキのように生クリームなどをトッピングしても合います。

 

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