【材 料】

  • ほうれん草 1束(150g)
  • 人参 1/2本(100g)
  • 玉ねぎ(中) 1個(200g)
  • ツナ缶(80g)オイル入り 1缶

〔調味料〕

  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 野菜たっぷり和風ドレッシング 大さじ1/2

 

【作り方】

  1. 人参は細切り、玉ねぎは薄切り、ほうれん草は4cm位に切る。
  2. 沸騰したお湯に人参と玉ねぎを入れ1分~2分ほど茹でる
  3. ほうれん草を加え、更に30秒茹でる。
  4. ザルにあけ、流水で冷ましてから、よく水をきる。
  5. ツナ、ツナ缶のオイルも少し加え、〔調味料〕と和える。

 

 

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