東金センター パルシステムのつどい1月③
煮干し、鰹節、昆布からそれぞれ出汁を取り、グループごとに好みでブレンドして、「かえし」を合わせて麺つゆを作ります。うどんは国産小麦粉と塩から手作り。大鍋でゆでたてをいただきます。出汁と小麦の旨味をみんなで楽しみましょう♪
試食予定★手作りうどんと麺つゆ★冷凍えび天★冷凍ホクホクいも天★お楽しみデザート ほか
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◆講 師 榎本 裕美子さん(PLA)
◆募 集 20名(おひとりでも参加できます)
◆保 育 あり。保育料おひとり500円
(チーパス提示で200円)
◆持ち物 筆記用具、エプロン、三角巾、ふきん2枚、箸、マイカップ。
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