パルシステムのつどいmini・11月
お醤油ひとつとってもイロイロあります、どこがチガウの?
実は、原料と、作り方がちがうのです。
ちゃんと作ったほんもの調味料は、お料理の味をグンと引き立てます。
味比べをすると味の違いに驚きです。
子どもの味覚を育てる、我が家の調味料「さ(砂糖)・し(塩)・す(酢)・せ(しょうゆ)・そ(みそ)」をみつけましょう!
和食の合わせ調味料いろいろも学べます。お子さんといっしょにどうぞ♪
●学ぶ●
・ほんもの調味料味比べ
・価格と原材料の違い
・和食の合わせ調味料
●作って食べる●
・新米おいなりさん
・みそまるみそ汁
・まごはやさしいサラダ
◆講 師:渋井友美さん(子育てサークルDOUなっつ代表、栄養士)
◆定 員:12名
◆保 育: なし( お子さんもご一緒にご参加ください)
◆持ち物: 筆記用具 エプロン、ふき