開催イベントのご紹介

イベント概要

開催日程
2023年1月27日
10:30 〜 12:00
会場
※この企画はオンラインイベントです
会場住所
※この企画はオンラインイベントです
参加費
無料
申込み〆切日
12月16日(金)*行事のお問い合わせ、お申込みは『パルひろば☆おおたかの森』でお受けします
☆応募多数の場合は抽選となります
☆応募の方全員に12月23日(金)までに当落の結果をお知らせします
☆詳細は当選案内にてお知らせします☆
お問合せ
パルシステム千葉 柏センター
担当:地域活動運営スタッフ
TEL:0120-868-664(月~金 9時~17時)  
メール:kashiwa-kumikatsu@pal.or.jp(24時間)
情報掲載日:2022年12月5日

みそやしょうゆ、みりんなど和食に使われている多くの調味料の麹が原料です。
麹につく「麹菌」は日本固有の菌。
腸内環境を整える働きもあると言われています。
あなたの知らない麹のお話や、おうちでも簡単に作ることができて使いやすい「塩麴」「しょうゆ麹」の作り方やレシピの紹介をします。
当日は『塩麴オムレツ』を一緒に作ります!

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◆講師:PLA 酒井雅子さん
◆募集:20名

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