私市醸造(株)さんに教えてもらおう!
カタログでおなじみ、お酢のメーカー私市醸造(きさいちじょうぞう)さんに、お酢の効能やこだわりの伝統製法の取り組みなどのお話を聞きましょう。おはなしの後は、ひなまつりのお祝いにぴったりの「おひなさまとおだいりさまの飾り寿司」の作り方を教えていただきます。今年は手作りお寿司でひなまつりパーティをしましょう。お子さんやお孫さんもきっと大喜びですね!
◆ 内 容 ◆
お酢のおはなし
おひなさまの飾り寿司作り
◆ 試食メニュー ◆
おひなさまとおだいりさまの飾り寿司
お吸い物、デザート、他
◆ 私市醸造㈱ (きさいちじょうぞう) ◆
千葉県鎌ヶ谷市にあるお酢のメーカー。大正11年創業。江戸前寿しに使われる伝統的な製法にこだわった赤酢から家庭料理に適したまろやかな味わいの酢商品まで幅広く生産しています。パルシステムの「純米酢」は国産米のみを使い、じっくり発酵・熟成させ、まろやかな酸味に仕上げました。
[パルシステムPB商品:純米酢・食酢・味つきポン酢]
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講 師:私市醸造㈱(きさいちじょうぞう)
保 育:子ども一人につき500円(要事前予約)*チーパス提示で100円引き
*当選の方に1月21日(水)15:00までに詳細をご連絡いたします