イベントレポート

イベントレポート

2023/01/27レポート公開

2022年度「Zoomで学ぼう!わたしのたべもの」の第3回目は、パルシステムの人気商品、お料理セットを題材にして開催しました。講師はパルシステム連合会、農産加工課の職員の方々で、お料理セット製造時の衛生管理、原材料の流通など安全・安心な商品づくりの裏側を教えていただきました。

司会の神崎理事、江尻理事

パルシステム連合会 農産加工課の皆さん②

パルシステムのお料理セットは産直野菜使用率が70%以上で、洗浄は豊富な地下水で行われています。商品になるまで多くの方が携わり、厳しいルールで作られていることが伺えました。

お料理セットを利用している組合員の皆さんからの声と、さまざまな利用シーンが紹介されました。わたしたちのくらしの多くの場面で活用できることがわかり、参加者も新たな発見があったようです。パックされているトレーも紙トレーへと変更し、環境不可軽減の取り組みを行っているとのことでした。

板倉セットセンターの衛生管理を紹介する動画

別会場からお料理セットの実演も

お料理セットの説明の後、「パルひろば☆おおたかの森」会場からパルシステム千葉職員の小谷田が『産直豚のチンジャオロースセット』の調理実演を行いました。「普段料理はしないけれど、自分でも一品が10分ほどで作れたので、料理に自信がつきました」と調理後の感想。アイテム数がどんどん増えているお料理セットは、一度お試しの価値ありですよ!

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イベント概要

開催日程
2022年11月1日
10:30 〜 12:15
会場
※このイベントはオンライン企画です。
参加費
無料
申込み〆切日
10月24日(月)正午
お問合せ
TEL:047-420-2605 
メール
palchiba-kikaku@pal.or.jp
組合員・産直・コミュニティ活動推進部
情報掲載日:2023年1月27日

いつでも、だれでも、手軽においしく作れるパルシステムの「お料理セット」。タレとレシピ付きで、家族の人数や調理時間も考えた幅広いメニューはおうちごはんの強い味方!さらに、洗浄・カット済みの野菜とお肉はすべて国産を使用するなど、安全面や環境への配慮なども大切にしています。

学習会では「お料理セット」が生まれた背景や商品展開、こだわりなどをお伝えするほか、板倉食品加工センターからの中継も予定しています!

オンラインでの参加に加えて、「会場視聴」もお選びいただけます。

◆オンライン参加
・お申し込みの方全員がご参加いただけます
・10/26(水)までに視聴URL等をお知らせします。

◆会場視聴
・会場:パルシステム千葉船橋本部会議室
 (船橋市本町2-1-1 船橋スクエア21 4階)

  • Zoomを使用したオンライン学習会です。
  • 参加にはカメラ付きのパソコン・タブレット・スマートフォンが必要です。

オンライン接続テスト

Zoomが初めての方やご不安な方には、基本操作と接続の確認テストを実施します。名前の変更やチャットの使用方法などを一通りご説明いたします。ご希望の方は下記まで「メール」でご連絡ください。

当日の接続対応には限界があります。必ず事前に接続の確認をお願いいたします。接続に不安がある方はご相談ください。

組合員・産直・コミュニティ活動推進部 palchiba-kikaku@pal.or.jp