イベントレポート

イベントレポート

2015/11/24レポート公開

開催日:2015年11月13日(金)
職員:山崎 麻里

 

パルシステムの産直交流は、ご家族連れに毎回人気の企画ですが「大人1人では参加しにくい」「大人同士でゆっくり楽しんでみたい」という声に応えて、11月13日(金)佐原農産物供給センター(千葉県)にて「大人のための産直交流」を開催しました。

 

 内容も今までの交流企画とは違い、パルシステムのカタログでもおなじみの紅茶メーカー「ランカスター」さんの紅茶講座を同時に開催するコラボ企画に。紅茶講座、野菜スイーツでティータイム、さらに産直野菜の収穫体験も出来る盛り沢山の企画です。

 最初は「ランカスター」さんの講座から。茶葉についてのお話をうかがい、美味しい紅茶の淹れ方を教えていただきました。

講座の後は佐原農産物供給センター女性部「農め~くくらぶ」さんの用意した、小松菜ケーキやさつまいもプリンなどの野菜スイーツや産直野菜のサラダ、またパルシステム千葉の組合員が商品開発に協力した「生パスタサーモントマトフェットチーネ」でゆったりとした贅沢なランチタイムを過ごしました。

 食後は畑に出ていよいよ収穫体験。今が旬の大根・かぶの他、収穫するタイミングが難しいブロッコリーも採ることができて参加者に喜ばれる充実した1日になりました。

 

 

◆「ランカスター」さん直伝!おいしい紅茶の淹れ方◆
ポイントは4つ!

① お湯を沸かす時、ヤカンなどに入れる水は空気を含ませるように勢いよく入れる!

② ティーポットはあらかじめ温めておく。

③ お湯をティーポットへ注ぐ時は、沸騰したてのお湯を少し高めの位置から注ぐ。(お湯が対流し、茶葉が良く動くように)

④ ティーポットの下に鍋敷きやタオルを敷いてティーポットの保温効果を高める。

 

このポイントを抑えることでティーポットの中で茶葉が下から上に舞うようにジャンピングしながら開き、おいしい紅茶を淹れることができるそう。ぜひお試しください(^^)/

紅茶講座、デモンストレーションでは皆さん真剣にお話を聞いていました。
ティーポットの中で茶葉がジャンピングしている様子。
「ランカスター」さんの商品一例
教わったポイントに意識して実践しました。
ランチバイキング!
収穫体験の様子

イベント概要

開催日程
11月13日(金)10:30~14:00(予定) 
現地集合・解散
会場
佐原農産物供給センター 
会場住所
香取市九美上12-151
参加費
1,000円(昼食・収穫体験費込み)
申込み〆切日
11月2日(月)
お問合せ
TEL:047-420-2605
FAX:047-420-2400
メール:palchiba-kikaku@pal.or.jp
運営部(産直担当)
情報掲載日:2015年10月19日

田んぼや畑を訪れ農体験を行うパルシステムの産直交流は、ご家族連れに毎回人気の企画です。しかし今回は「大人1人では参加しにくい」「大人がゆっくり楽しんでみたい」という声に応えて企画しました。

前半はおいしい紅茶の入れ方講座。その後は産地の野菜を使ったスイーツと、パルシステム商品でゆっくりティー・タイム。さらに産直野菜の収穫体験を楽しむという「大人のための」ちょっとよくばりな産直交流です。

1.紅茶講座!
紅茶専門店「ランカスター」によるおいしい紅茶の入れ方など紅茶教室。

2.野菜スイーツ&パル商品でティー・タイム!
産地女性部「農め~くくらぶ」による野菜スイーツ&組合員開発商品、冷凍スパゲティ「生パスタサーモントマトクリームフェットチーネ」でティー・タイム。

3.産直野菜収穫体験!
これからの季節においしい野菜の収穫体験。

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◆保育はありません。

お申込みのご注意
【抽選・当落通知について】
応募多数の場合は抽選です。その場合は申し込み〆切後に当落通知を郵送します。
【キャンセルに関して】
当選確定後のキャンセルは、キャンセル料金徴収の対象となることがあります。
【アレルギー対応について】
提供する食事についてのアレルギー対応はできません。

開催地MAP