開催イベントのご紹介

イベント概要

開催日程
5月25日(水)10:00~13:00
会場
市川市行徳公民館 
3階 調理実習室
アクセス
東京メトロ東西線「行徳駅」より徒歩約5分
参加費
無料
申込み〆切日
4月22日(金)18:00
お問合せ
TEL:0120-861-018 (月~金 9:30~15:30)
FAX:047-378-8340
メール: ichikawa-kumikatsu@pal.or.jp
情報掲載日:2016年4月11日

沖縄から生産者さんがやってくる!

沖縄県恩納村では漁港が環境保全に取り組み、もずくを育むサンゴの海を守り、育てています。今回恩納村漁港の恩納もずくの生産者さんをお招きして、豊かなサンゴの海のお話をしていただきます!お話のあとは、メーカーの井ゲタ竹内さんから、もずくのパワーを取り入れたアイデアいっぱいのもずくのお料理を教えていただきます!お楽しみに~♪

 

調理実習
~井ゲタ竹内さんのアイデアメニュー(予定)~
・もずくと豚バラ野菜のさっぱり煮
・もずくソースで食べる!カルパッチョサラダ
・もずくのチジミ
・もずくのジューシー(炊き込みご飯)

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◆講 師:(株)井ゲタ竹内さん、恩納村漁協生産者さん
◆定 員:20人(応募多数の場合は抽選)
◆保 育:あり(500円→チーパスカード提示で200円)
◆持ち物:エプロン・布巾・三角巾・マスク・マイ箸・筆記用具・飲み物

★当選の方には、4月29日までに電話・メールまたは FAXにてご連絡いたします。