イベントレポート

イベントレポート

2017/06/19レポート公開

開催日:5月30日(火)
イベントレポートサポーター:長岡 智子さん

 

手軽にさっと作れて子どもも大人も大好きなおやつを作るのに欠かせない・・・といえば、多くの人が思い浮かべるであろう「ホットケーキミックス」。
シンプルに焼いてもよし、様々なアレンジレシピもあり、万能といってもいいホットケーキミックスは、大抵の家庭に1袋はあるのではないのでしょうか。

今回は、千葉センターのパルシステムのつどい「ホットケーキミックスで作るレモンマフィン &プリンパフェ」にお邪魔してきました。

講師の大曾根朋子さんが最初に説明したこと。
それはパルシステムの「国産粉ホットケーキミックス」はお子さんにも安心して食べてもらえるということ。

どこのスーパーでも簡単に入手できるホットケーキミックスですが、その中にはアルミニウムを含んだミョウバンを使った膨張剤が入っているものがあります。特に小さなお子さんの健全な成長のためには、ミョウバンをはじめとした余計な添加物が入っていないパルシステムのホットケーキミックスがオススメとのことです。

説明の後は調理スタート。
レモンを薄切りにして6等分したものをマフィンの上にのせたり、皮をみじん切りにしたり。気が付けばあちらこちらのオーブンからマフィンのいい香りが漂ってきます。

そしてマフィンを焼いている間、数種類のフルーツと水切りヨーグルト、シリアルを使ったプリンパフェ作り。プリンはもちろんパルシステムの「カスタードプリン」。フルーツの切り方や飾り方も各テーブルで個性があり、とても華やかなでき上がりになりました。

そして、試食。
レモンの爽やかな風味とホットケーキの優しい味が程よく調和して、お子さんから大人まで幅広く好まれそうな初夏にぴったりのマフィンです。改めてホットケーキミックスの使い道の幅広さを感じた一品でした。

本日の講師 大曾根 朋子さん
オーブンに入れる前はこんな感じ
着々と進む作業
こんがり綺麗に焼き上がりました
完成!フルーツたっぷりのプリンパフェと一緒に
マフィンやパフェをゆっくり味わう皆さん

イベント概要

開催日程
5月30日(火)10:30~12:30
会場
大多喜ガスショールームBeE 
クッキングスタジオ
会場住所
千葉市緑区おゆみ野3-12-1
アクセス
JR鎌取駅より徒歩7分
参加費
無料
申込み〆切日
5月5日(金)15:00
お問合せ
TEL:0120-866-918
(月~金 9:30~15:00)
FAX:043-292-4444
メール:chiba-kumikatsu@pal.or.jp
≪お申込みの際は、下記の内容をお伝えください。≫
① 行事名 ②開催日 ③参加者全員のお名前 ④組合員番号 ⑤配達コース ⑥電話番号 ⑦保育のお子様おなまえ・月齢
情報掲載日:2017年6月19日

国産小麦を原料に 乳化剤や着色料は不使用、膨張剤もミョウバンを含まず、さらに、トランス脂肪酸の健康影響を心配する組合員の声に応え、ショートニングを使っていない『ホットケーキミックス』で、レモンマフィンを作ります。フレッシュなフルーツを使ったパフェも一緒に作り試食します。

 

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■講師 大曾根朋子さん
■保育 なし
■持ち物 エプロン・三角巾・ふきん2枚・筆記用具

 

※応募多数の場合は抽選になります。
※当選の方には、5月8日(月)~5月12日(金)配送時、案内状をお届けします。

 

開催地MAP