開催イベントのご紹介

イベント概要

開催日程
5月19日(木)10:30~13:00
会場
さわやかちば県民プラザ 料理室
会場住所
柏市柏の葉4-3-1
アクセス
柏の葉公園隣接 P有
参加費
無料
申込み〆切日
5月5日(木)  
当選の方のみ6日(金)、9日(月)に電話連絡します
お問合せ
TEL:0120-862-718(月~金9:30~15:30)
FAX:04-7134-7707
メール:kashiwa-kumikatsu@pal.or.jp
☆行事へのお申込み・お問合せについて
①行事名 ②参加者全員の氏名 ③組合員番号 ④電話番号 ⑤保育希望の場合はお子さんの名前(ひらがな)・性別・年齢(○歳○ヶ月) ※月齢4ヶ月のお子さんから保育をお受けします。

情報掲載日:2016年4月11日

~パルの野菜でおいしさ実感しましょう!~

つどいの人気講師の斎藤ひと美さんの肩書のひとつが“コンフィチュール作家”。今回は人参とかぼちゃのコンフィチュールを教えていただきます。パルの野菜で手間暇かけて作るおいしいコンフィチュールを添えて、ステキなデザートプレートを作ります。

ちょっと贅沢な気分で日頃忙しい自分にご褒美の時間をいかが?

<<コンフィチュールって?>>
フランス語でジャムの意味を持つコンフィチュールですが、パンに塗って楽しむだけでなく、いろいろな料理の引き立て役として使われます。また、野菜や香辛料やハーブ、リキュール等、フルーツ以外の要素も加えて仕上げたものが多いのが特徴です。個性豊かな風味と鮮度感。パンケーキにトッピングしたり飲み物に入れたり、カレーの隠し味や肉料理のソースなど、調味料としても活用できます。

 

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◆講 師 : 家庭料理アドバイザー  斎藤 ひと美さん
◆募 集 : 20名    *応募多数の場合は抽選
◆持ち物:  エプロン、三角きん、ふきん、マスク
◆保 育 :お子さんは保育にお預け下さい(4ヶ月~)
 (要予約  1人500円、チーパス提示で300円引き)

開催地MAP